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【小庞逛青岛】腊月沙子口大集 扇贝现场扒了卖

2020-01-15 06:00 来源:青岛新闻网
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青岛新闻网1月14日讯 (文/庞为 图/孟宪朋)每逢农历五、十开市的沙子口大集,它的“大”真是名副其实。腊月里,尤其是接近年根开市的沙子口大集,人气更加火爆。大集上年货更多更便宜,特别是海货,又多又全而且很实惠。几位妇女现场扒扇贝柱卖,让人看着感到新鲜。鲜扇贝柱可以烹饪出美味佳肴。过去多是连壳一起加工烹饪,吃着不过瘾。如果在家里扒扇贝柱,也很是费事。像这样扒好了卖,既为人们带来方便,还可以卖得更多更好,也算是一种小小的供给侧改革和促进消费升级的举措不是?

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